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IFS

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Para uma garantia de qualidade eficiente e transparente no processamento de alimentos

Com a certificação IFS Food, as empresas de processamento e embalagem de alimentos garantem alta qualidade e segurança dos seus processos e produtos. O certificado é reconhecido internacionalmente e reforça a confiança das partes interessadas em produtos alimentares.

Reconhecida mundialmente: A norma de certificação IFS Food

A norma para a certificação IFS Food foi desenvolvida pelos principais intervenientes do comércio de alimentos, indústria alimentar, sistemas de catering e órgãos de certificação. O objectivo da norma é a segurança e a alta qualidade dos alimentos. A IFS Food é reconhecida pela Iniciativa Global de Segurança Alimentar e é válida em todo o mundo.

O foco da certificação IFS Food é a garantia de qualidade no processamento e embalagem de alimentos e nos processos associados. Através da segurança e qualidade certificadas, as empresas fortalecem seus produtos, bem como a sua marca.A norma aplica-se sempre que o risco de contaminação de alimentos possa ser evitado, por exemplo, devido à falta de higiene ou qualidade do produto. Assim, a IFS Food visa principalmente a embalagem inicial dos alimentos.Para os departamentos de marketing e produção, a norma IFS Food é importante porque demonstra qualidade e segurança da marca.Outros benefícios associados á Norma de Segurança e Qualidade de Alimentos incluem:

  • Sistema de avaliação uniforme para segurança e qualidade
  • Certificação apenas por organismos de certificação acreditados
  • Maior transparência em toda a cadeia de fornecimento e produção
  • Economia de tempo e custos para fornecedores e retalhistas através de processos certificados
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Qual é a finalidade da certificação IFS?

As certificações IFS permitem satisfazer os requisitos dos distribuidores europeus em termos de qualidade e segurança alimentar.

A certificação IFS Food é adequada para todas as empresas que processam alimentos, embalam alimentos ou produzem alimentos. Ao auditar a qualidade e a segurança dos produtos, especialmente os fabricantes de marcas privadas no sector de retalho proporcionam mais confiança às partes interessadas.

Muitas vezes, são os discounters e supermercados que requerem a certificação do IFS Food Standard dos seus fornecedores para reduzir os riscos.O certificado também é importante para prestadores de serviços que embalam alimentos para fabricantes ou cadeias de retalho. A certificação pode dar-lhes uma importante vantagem competitiva na adjudicação de contractos.

Implementação e certificação da norma IFS Food

01
Gera oportunidades de acesso a novos mercados e reforça a reputação da empresa na indústria alimentar.
02
Ajuda a melhorar os processos, a reduzir os riscos e a garantir a satisfação dos clientes.
03
Demonstra o compromisso da empresa com a segurança, a qualidade e a legalidade dos seus produtos

Porque escolher a Cogequasa?

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